ヒマラヤ黒塩のソーセージ
¥1,150
SOLD OUT
手づくりソーセージ・ベーコンの専門店として名高い厚木の〈カセローレ〉でつくる、2343オリジナルのソーセージです。
ミネラル豊富なヒマラヤ産のブラックソルトでしっかりと味つけされたソーセージは、ローリエや、ローズマリーなどのハーブと一緒にボイルするのがおすすめ。
ボイルしたらまずは何もつけず、そのまま召し上がってみてください。素材そのものの味をお楽しみいただけます。
保存:要冷蔵
生産者の紹介
カセローレ
完全無添加の本格ソーセージやベーコンを専門とするソーセージ工場。フレッシュな国産豚を原料に、一つずつ手作業で丁寧に製造されています。味の決め手となるスパイスも、それぞれのシーンに合わせて独自に配合。2343で使用しているソーセージやベーコンも、当店のオリジナルレシピでつくられています。