2343オリジナル コーヒー香るベーコン
¥1,570
SOLD OUT
手づくりソーセージ・ベーコンの専門店として名高い厚木の〈カセローレ〉でつくるオリジナルのベーコンです。
箱根山麓豚に2343のブレンドコーヒーを練り込んで仕上げていただきました。
しっかりとした燻製の香りと、ほのかなコーヒーの苦味と甘みが、豚肉のうまみを引き立てます。
保存:要冷蔵
生産者のご紹介
カセローレ
完全無添加の本格ソーセージやベーコンを専門とするソーセージ工場。フレッシュな国産豚を原料に、一つずつ手作業で丁寧に製造されています。味の決め手となるスパイスも、それぞれのシーンに合わせて独自に配合。2343で使用しているソーセージやベーコンも、当店のオリジナルレシピでつくられています。